Nuôi năm bảy thùng thì mỗi thùng kê một kiểu cũng chẳng sao. Lên tới vài chục, vài trăm thùng thì chuyện mỗi giá một chiều cao, mỗi hàng một kiểu chân bắt đầu ăn vào công lao động: người kiểm tra phải cúi chỗ này, kiễng chỗ kia, chén chống kiến cái to cái nhỏ, đổ nước mất cả buổi. Một quy chuẩn kê thùng chung cho cả trại giải quyết phần lớn việc đó.
Bài này không bàn chiều cao cho một thùng lẻ, mà bàn cách đặt ra một tiêu chuẩn mà ai trong trại cũng làm theo được, kiểm tra được, và sửa được khi lệch.
Ở trại lớn, chiều cao đúng là chiều cao giúp người kiểm tra làm nhanh và ít mỏi lưng nhất, miễn là vẫn đủ cao để tránh ẩm đất và cỏ. Cách xác định đơn giản: cho người làm chính đứng thẳng, tay buông tự nhiên, đo từ đất tới khoảng giữa đùi và thắt lưng. Đó là chỗ đặt nắp thùng thoải mái nhất. Trừ đi chiều cao thùng là ra chiều cao mặt kê.
Với thùng ong dú cỡ thông dụng, con số này thường rơi vào khoảng bảy tới tám tấc. Khu đất trũng hay ngập thì nâng lên, nhưng nâng cả khu chứ đừng nâng lẻ từng giá.
Mỗi trại nên tự viết bảng của mình. Bảng dưới đây là khung để điền:
| Hạng mục | Quy chuẩn gợi ý | Cách kiểm tra |
|---|---|---|
| Chiều cao mặt kê | Một con số duy nhất cho mỗi khu | Thước gỗ cắt sẵn đúng chiều cao, ướm vào là biết |
| Kiểu giá | Một mẫu giá sắt có giằng, một giá đỡ một hoặc hai thùng | Chân cùng cỡ, chén chống kiến lắp vừa |
| Chống kiến | Chén nước hoặc vòng mỡ ở mọi chân | Đi hàng nhìn từng chân |
| Khoảng cách thùng trong hàng | Đủ để cửa tổ hai thùng không sát nhau | Đếm bước hoặc dùng dây căng mốc |
| Lối đi giữa hai hàng | Đủ cho người đẩy xe đi qua | Đẩy thử xe rùa |
| Hướng cửa tổ | Cùng hướng trong một hàng, xoay so le giữa các hàng sát nhau | Nhìn dọc hàng |
| Cố định thùng | Dây đai hoặc móc vào giá | Lay nhẹ nắp thùng |
Khi giá đã đồng loạt, việc bố trí thành hàng thẳng cho phép làm những thứ mà trại lộn xộn không làm được.
Giá kê hỏng từ từ, ít khi hỏng một lúc. Nếu chỉ nhìn giá khi mở thùng xem đàn thì hay bỏ sót. Nên tách thành một lịch riêng:
Ghi lại từng lần kiểm tra theo số vị trí. Một hai năm sau sẽ thấy rõ khu nào cần nâng nền, khu nào nên bỏ. App quản lý trại ong có sẵn phần ghi chép theo đàn và lịch kiểm tra, dùng cho việc này khá tiện. Các bài cùng chủ đề vận hành trại có trong mục Kỹ thuật nuôi.
Đợt đầu giá sắt, đợt sau giá gỗ cho rẻ, đợt sau nữa mua lại của người khác. Ba kiểu chân, ba cỡ chén, ba cách sửa. Chọn một mẫu ngay từ đầu, kể cả khi giá đó đắt hơn chút.
Hàng rào cây xanh là cầu nối lý tưởng cho kiến và dây leo. Chừa khoảng cách để phát quang được hai phía.
Kiến còn lên theo cỏ cao chạm đáy thùng, theo dây điện, theo cành rơi gác ngang. Các mối nguy khác cho đàn có ở mục Rủi ro & thiên địch.
Trại theo quy chuẩn thì thay đàn yếu hay lấp chỗ trống đều nhanh, vì giá nào cũng vừa thùng nào. Nếu tự tách chưa kịp, có thể tham khảo tổ giống của trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh; trại cũng có mật ong dú, son dưỡng môi từ sáp ong dú và hộp quà mật, xem tại ongquy.com.
Nên thống nhất trong từng khu. Khu trũng có thể có chiều cao riêng, nhưng mọi giá trong khu đó phải giống nhau.
Giá đơn dễ dời và cô lập kiến tốt hơn. Giá đôi tiết kiệm chân và chén, nhưng kiến lên được một thùng là lên được cả hai.
Vị trí không đổi nên ghi chép theo thời gian liền mạch, biết được chỗ nào hay có vấn đề dù thùng ở đó đã thay.
Mỗi tuần một lần là vừa, mùa nắng nước bốc hơi nhanh thì châm thêm giữa tuần.
Có thể, nhất là khi các thùng giống hệt nhau. Xoay lệch hướng cửa hoặc đánh dấu khác màu phía trước sẽ giảm bớt.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Trại ong dú hàng trăm tổ cần bố trí theo lô: sản xuất, tách đàn, cách ly. Cách chống ong lạc tổ, tính mật độ theo mùa ít hoa, làm lối đi và ghi chép đ
Trại ong dú vài chục thùng nên mở kiểm tra bao lâu một lần? Cách chia nhóm xoay vòng, phân hạng đàn A-B-C, thứ tự mở trong buổi và phiếu kiểm một dòng
Quy trình đọc cửa tổ ong dú khi trại đã lên vài chục thùng: ba câu hỏi cố định cho mỗi thùng, chấm ba mức ổn, theo dõi, mở xem, đi cùng lộ trình và gh
Khi trại lên nhiều thùng, làm mái riêng từng cái tốn công bảo trì. So sánh mái đơn và nhà mái dãy, cách bố trí hướng, khoảng cách, thoát nước và lịch
Mỗi lần mở thùng ong dú đều có giá. Cách đọc đàn từ cửa tổ, trọng lượng thùng và môi trường quanh thùng, cùng chuỗi năm câu hỏi giúp quyết định khi nà
Khi trại ong dú vượt vài chục thùng, sổ ghi chép tùy hứng bắt đầu vô dụng. Cách đặt mã tổ, ghi phả hệ khi tách đàn, chấm điểm thống nhất và dùng hồ sơ
Kỹ thuật nuôi ong dú chuyên sâu cho người đã nuôi trên một năm: đọc trạng thái đàn, can thiệp đúng lúc, xử lý tình huống khó, tối ưu đàn theo mùa. Không viết cho người mới.