Khi một đàn ong dú hao dần, người nuôi hay đoán ngay thủ phạm là kiến. Nhưng nhiều lần, kẻ lấy đi ong mỗi ngày lại đứng ngay ngoài cửa: một con thằn lằn quen giờ, một tấm lưới nhện ngang đường bay. Còn kẻ làm đàn suy thật sự thì có khi đang ở bên trong, dưới dạng những con ấu trùng ruồi nhỏ xíu.
Cách làm ở đây là đọc dấu vết trước, kết luận sau. Mỗi loài để lại dấu khác nhau. Biết đọc thì không phí công xử lý nhầm, và biết việc nào phải làm ngay, việc nào để từ từ.
Đứng trước cửa tổ vào hai thời điểm: giữa buổi sáng và lúc gần tối. So lượt ong ra vào hai lúc đó, rồi nhìn ống cửa.
Hai trường hợp có thể xảy ra cùng lúc. Đàn suy bên trong thì ít ong gác, nên càng dễ bị bắt ở ngoài.
| Dấu vết thấy được | Thủ phạm nghiêng về | Mức ưu tiên |
|---|---|---|
| Viên phân nhỏ đen có đầu trắng trên nóc thùng, tường gần cửa | Thằn lằn, thạch sùng, tắc kè | Trung bình; cao nếu đàn yếu |
| Xác ong treo trong lưới trước cửa tổ | Nhện | Thấp, làm ngay được bằng tay |
| Ấu trùng trắng nhỏ trong bầu phấn, phấn nhão, mùi chua | Ruồi ký sinh | Cao nhất, xử lý trong ngày |
| Bột gỗ mịn dưới đáy, đường đất trên chân thùng | Mối | Cao với thùng gỗ |
| Vết gặm ở góc thùng, phân chuột quanh giá | Chuột | Cao, dù ít gặp |
| Ong bị bắt khi đang bay, không thấy dấu gì quanh thùng | Chim nhỏ | Thấp, thường không cần làm |
Cùng một dấu vết, quyết định khác nhau tuỳ đàn. Có thể chia đàn thành ba nhóm khi ghi chép:
Các bước tách đàn mà ít làm vỡ bầu phấn, để không mời ruồi tới, có trong mục Kỹ thuật nuôi.
Thằn lằn bắt từng con, nhện bắt từng con. Ruồi ký sinh thì nhắm vào kho thức ăn và đàn con. Chúng tìm tới theo mùi phấn và mật thoát ra từ bầu vỡ, đẻ trứng qua khe nứt thùng hoặc qua nắp đậy không khít. Ấu trùng ăn bầu phấn, làm hỏng cả một khoang, và vì diễn ra bên trong nên nhìn từ ngoài rất khó nhận ra cho tới khi đàn đã suy rõ.
Đọc dấu vết chỉ hiệu quả khi so được với lần trước. Ghi lại từng đàn: ngày kiểm, ống cửa ra sao, có phân thằn lằn không, có mở thùng không, thấy gì bên trong. Vài tuần là thấy đàn nào đi xuống. Có thể ghi vào sổ tay, hoặc dùng ứng dụng quản lý trại ong để lưu lịch kiểm và nhắc việc theo từng đàn. Khi cần thay đàn đã gộp hay bổ sung tổ khoẻ, trại Ong Quý có tổ ong dú giống, mật ong dú, cùng son dưỡng môi và hộp quà làm từ sáp ong dú.
Phân thằn lằn nhỏ, màu đen, một đầu có chấm trắng. Phân chuột dài hơn, không có đầu trắng, thường kèm vết gặm ở góc thùng.
Nên gỡ khi đi kiểm vì tốn rất ít công. Nhưng không cần lo nếu lỡ vài ngày, đàn mạnh không suy vì vài tấm lưới.
Hay gặp sau khi mở thùng, tách đàn, chuyển đàn, hoặc khi thùng nứt. Đó là lúc bầu vỡ và có khe hở.
Thường không cần. Dọn chỗ trú cạnh giá đặt là đủ để chúng dời đi. Chỉ để ý kỹ ở đàn yếu.
Nhìn cửa tổ thì càng thường càng tốt, không tốn gì. Mở thùng thì thưa hơn, theo lịch và theo dấu hiệu.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Khi trại có vài chục thùng ong dú, chống kiến phải thành quy trình: hiểu cách kiến dò đường, phòng thủ ba lớp, lịch kiểm theo ngày tuần tháng và ưu ti
Trại vài chục tới vài trăm thùng ong dú dễ bỏ sót mối và ẩm mốc. Cách chia thùng theo mức rủi ro, thứ tự kiểm từng thùng, đi vòng và ghi chép để phát
Quy trình chuyên sâu cho trại nhiều đàn: phân biệt cướp mật với bay định hướng hay chia đàn, dùng bột để tìm đàn đi cướp, xử lý theo ba mức và bố trí
Trại ong dú lên vài trăm thùng thì không thể mở từng thùng. Quy trình đánh mã, chấm cửa tổ ba mức, mở kiểm có mục tiêu và xử lý đàn mất chúa theo nhóm
Trại vài chục thùng cần kế hoạch chứ không chạy theo từng cơn mưa: phân hạng đàn trước mùa, việc cần làm ở ba mức cảnh báo, các yếu tố cộng dồn rủi ro
Đàn ong dú suy mà không rõ vì đâu thường là do chưa có số để so. Quy trình kỹ thuật dùng ba chỉ số: lưu lượng cửa tổ, trọng lượng thùng, nhộng và bầu
Kỹ thuật nuôi ong dú chuyên sâu cho người đã nuôi trên một năm: đọc trạng thái đàn, can thiệp đúng lúc, xử lý tình huống khó, tối ưu đàn theo mùa. Không viết cho người mới.