Một hai thùng ong dú trong vườn thì cứ trồng vài bụi hoa là xong. Khi trại đã lên vài cụm, mỗi cụm vài chục thùng, chuyện trồng cây trở thành bài toán phân bổ: cùng một quãng mùa khô, cụm nào hụt trước, cụm nào còn dư, và vạt hoa mới nên đặt chỗ nào để giúp được nhiều thùng nhất. Làm theo cảm tính thì thường ra cảnh trồng dồn một chỗ đẹp mắt, trong khi cụm xa nhất vẫn đói.
Bài này đi theo hướng kỹ thuật: đo, vẽ, rồi mới trồng.
Lấy một tấm sơ đồ trại, kể cả vườn hàng xóm trong tầm bay. Ong dú kiếm ăn ở phạm vi hẹp hơn ong mật nhiều, nên vùng quan trọng nhất là quanh từng cụm chứ không phải cả xã. Trên sơ đồ, đánh dấu:
Ở Đông Nam Bộ, mùa mưa thường dư hoa, mùa khô nắng gắt mới là chỗ thiếu. Nhưng khe hụt cụ thể của từng cụm lại lệch nhau vài tuần tùy cây quanh đó. Cách đo đơn giản và lặp lại được: chọn vài thùng đại diện mỗi cụm, mỗi tuần quan sát cửa tổ cùng một khung giờ buổi sáng, chấm điểm theo bảng.
| Mức | Cửa tổ trông thế nào | Ý nghĩa |
|---|---|---|
| 3 | Ong ra vào dày, nhiều con mang phấn đủ màu | Nguồn dư |
| 2 | Ra vào đều, phấn một hai màu | Đủ, phụ thuộc vài cây |
| 1 | Thưa, ít phấn, ong đứng canh nhiều | Bắt đầu hụt |
| 0 | Rất vắng, có dấu hiệu ong lạ vào cướp | Hụt nặng, cần xử lý |
Ghi một năm là có đường cong của từng cụm. Ghi chép kiểu này để trong sổ dễ thất lạc; dùng app quản lý trại ong để ghi theo từng thùng và xem lại theo tuần thì nhanh hơn nhiều. Cách ghi nhật ký trại cũng có ở mục Nhật ký trại.
Đặt bản đồ nguồn hoa chồng lên đường cong khe hụt. Chỗ đáng trồng nhất là nơi nhiều cụm cùng hụt một lúc và chưa có cây nở trong quãng đó. Một vài nguyên tắc:
Mỗi vạt nên có ba tầng thời gian. Tầng nhanh là cỏ hoa, rau gia vị trổ bông, có hoa trong vài tháng. Tầng giữa là cây bụi lâu năm trồng ở bờ rào, một hai năm mới ổn. Tầng chậm là cây thân gỗ hoặc cây ăn trái, vài năm mới thành nguồn nhưng bền lâu. Trồng cả ba cùng lúc, để tầng nhanh gánh trong khi chờ tầng chậm lớn. Chọn hoa nhỏ, nở dày; hoa ống sâu ong dú không với tới.
Sai lầm hay gặp ở trại đang lên là tách đàn liên tục mà nguồn hoa đứng yên. Đến mùa khô, số thùng tăng mà vạt hoa không tăng, cả cụm tụt cùng lúc, ong các thùng cướp mật lẫn nhau. Quy tắc thực tế: chỉ tăng thùng ở cụm có điểm cửa tổ giữ được mức 2 trở lên qua mùa khô năm trước. Cụm nào xuống mức 1 kéo dài thì dừng tách, ưu tiên trồng thêm. Phần chọn đàn để tách xem ở mục Chọn tổ giống.
Đọc quy trình thì dễ, nhìn một trại thật bố trí cụm thùng, vạt hoa và lối đi mới thấy hết các chi tiết nhỏ. Trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh mở tour học thực hành cho người nuôi muốn xem trực tiếp. Trại cũng có tổ ong dú giống, mật ong dú và các sản phẩm từ sáp ong dú như son dưỡng môi, hộp quà mật tại ongquy.com, khi cần thêm đàn cho cụm đã đủ hoa.
Không có con số chung. Đo bằng cửa tổ: trồng thêm cho tới khi cụm giữ được mức ong ra vào ổn qua quãng hụt nặng nhất.
Không. Một loại nở cùng lúc chỉ lấp được một khe ngắn. Nhiều loại nở lệch nhau mới nối được lịch.
Dời cụm ra xa nếu được, và đặt vạt hoa ở phía ngược với vườn phun để ong quen hướng bay khác.
Cỏ hoa và rau gia vị vài tháng; cây bụi một hai năm; cây thân gỗ vài năm. Vì vậy phải trồng cả ba nhóm cùng lúc.
Cửa tổ có ong vật nhau, xác ong rơi trước cửa, ong lạ chui vào nhanh. Đó là dấu hiệu nguồn hoa quanh cụm đã cạn, cần thu hẹp cửa tổ và xử lý ngay.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Trại ong dú nhiều điểm đặt cần lịch nguồn hoa riêng cho từng điểm. Ba chỉ số nên ghi mỗi tuần, mẫu bảng ghi chép và cách dùng lịch để quyết định tách
Trại vài chục thùng không thể mở từng thùng để biết đói hay no. Cách dùng cân treo, đếm ong mang phấn và sổ ghi để nhận ra quãng giáp hạt sớm, phân hạ
Quy trình chẩn đoán đàn ong dú chững lại dù trời nắng: đếm lượt bay ở cửa, so đàn đối chứng, đọc phấn và bình mật, rồi mới mở bánh trứng. Tách đúng ch
Trại ong dú nhiều thùng trên diện tích lớn không thể giữ cỏ theo cảm tính. Cách chia ô, lập lịch phát luân phiên, đo lượng ong mang phấn ở cửa tổ và g
Thay vì đoán bằng cảm giác, cân thùng và đếm lượt ra vào giúp biết chính xác đàn ong dú hao bao nhiêu sau đợt mưa dài, khi nào cần cho ăn và vì sao ph
Trại ong dú vài chục thùng: dựng lịch hoa, theo dõi bằng cân thùng, phân hạng đàn để chỉ cho ăn đúng đàn cần, tránh cướp mật và giữ mật thương phẩm kh
Kỹ thuật nuôi ong dú chuyên sâu cho người đã nuôi trên một năm: đọc trạng thái đàn, can thiệp đúng lúc, xử lý tình huống khó, tối ưu đàn theo mùa. Không viết cho người mới.